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Food truck au menu !

Vous êtes propriétaire d’un food truck ? Depuis plusieurs années, la Ville met à disposition des Food-Trucks des emplacements sur le domaine public communal. L’objectif est de proposer aux salariés et habitants une offre diversifiée, et de qualité, complétant celle des commerçants sédentaires. Un nouvel appel à candidature est lancé pour 2022 ! Préparez votre dossier de candidature.

L’appel à candidature a pour vocation de permettre à la Ville de sélectionner des opérateurs en vue d’installer et d’exploiter des Food-trucks, Food-bikes et commerces ambulants sur le domaine public municipal de manières régulières sur des emplacements désignés.

Cette procédure est encadrée conformément aux articles L2122-1-1 et suivants du code général de la propriété des personnes publiques.

Pour l’année 2022, la Ville a identifié 5 emplacements. Ces emplacements comportent plusieurs places ouvertes, sur des plages horaires différentes.

Les dossiers de candidatures complets seront à déposer en mairie. Les dossiers incomplets ne seront pas examinés.

Documents à télécharger :
Cahier des charges
Cartographie et emplacements
Dossier de candidature
Delibération n° CM20211216_152 – Appel à candidatures pour l’année 2022


Les Autorisations d’Occupation Temporaires du Domaine Public qui découlent des appels à candidatures sont valables un an.